這次體驗的店家是『Addicition癮餐酒館』,位於南京三民捷運站的巷弄內
這類型的餐廳是汶子,較少會去的地方!!
借由這次愛評網的體驗就好好的來感受一下吧!!
餐廳門口讓人感覺有很種神秘的感覺!!
「愛評體驗券特別邀約體驗活動」
是個下班後與同事朋友小酌的地方!!
店內不大,有吧台的位子,與二桌四人桌與一張圓桌!!外
加一隻店狗與店貓!!當天只有店狗在,好可愛的柴柴~很有靈性唷!!
還有電子飛標可以玩玩
吧台有很多的調酒~調酒師是可以依據客人的要求,做出一杯屬於你自己的調酒唷!!也可以坐在吧台跟調酒師聊天!
當天客人還不算多,因為我們去的時間是晚餐時間,但通常會來這邊的客人,應該是更晚一些,來這個吃吃宵夜喝喝調酒!!來個放鬆的夜生活
餐廳的menu品項不算非常多,但也足夠搭配調酒了
品項 | 內容 | 數量 |
開胃小點 | 干貝佐鹹蛋 | 各一份 |
海陸小點 | ||
主餐 | 炙烤淡菜佐莎莎醬 | 任選二 |
香料多利魚 | ||
松露奶油燉雞排 | ||
紅酒燉牛肉-牛肋條、牛頰肉 | ||
肯瓊風味雞腿排佐蕃茄醬汁 | ||
綜合烤肉盤 | ||
調酒類 | 【依店家現場調製】 | 三杯 |
這次體驗內容:千貝佐鹹蛋、海陸小點、松露奶油燉雞排、紅酒牛肉-牛肋條、牛頰肉、三杯調酒
干貝佐鹹蛋NT280~
四顆大顆干貝配上不會太死鹹的的鹹蛋!!很搭~而且干貝很新鮮,可以吃出餐廳的用心~一口干貝,一口調酒,真的是享受啊~
白白嫩嫩的干貝~
海陸小點NT280~依續是沙朗牛、淡菜佐莎莎醬、鮮蝦配芝麻葉
沙朗牛軟嫩配上墨西哥辣椒,不只可以提味,還可以解膩哦!
淡菜佐莎莎醬,新鮮的淡菜,不像有的餐廳的淡菜,腥味很重!!,癮餐酒館的淡菜很鮮哦,配上莎莎醬整個都開胃了!
鮮蝦很Q彈,也很新鮮~~配上小蕃茄也是很另人開胃的小菜~
配色美美der~~
鮮蝦不小隻
干貝配上調酒,美~
紅酒燉牛肉-牛肋條、牛頰肉NT360~燉到軟爛的牛肋條與牛頰肉,超級香,搭配烤的香酥的麵包~`
真的會一口接一口的吃!!
色澤很美~~
裡面還放了花椰菜吸滿了湯汁,吃起來很多汁
面包也是可以拿沾湯汁吃~~~也是很搭的呢~~
松露奶油燉雞排NT360~軟嫩的雞腿排配上松露奶油醬汁,份量剛好,太多的話會太膩,松露醬很香
松露味道獨特,個人非常的喜歡啦~~~
表皮煎的香脆~~上面沾滿了松露~好香啊
再來是調酒的部分~~~店家提供無菜單調酒,主要是針對客人不同的需求
客製化的適合每個人要求的口味唷~
這杯~是汶子要求,要粉色,梅子、海邊、氣泡
結果調酒師端出來這個樣子的調酒~~超美的啦~~
而且酒味不會太重,又帶點酸酸的味道,更重要的還有亮亮的亮粉~但別擔心是可食用的啦是店家特別引進的唷~
覺得喝調酒就是優雅~~
裡面放了特有的亮粉~~我就把他取名叫做海邊星空調酒
另外一杯也超美的~~藍藍的,也是有海邊與清涼的感覺~~
還有會發光的底座,為調酒增色不少~
這邊是楊先生專屬調酒~~他要求要海邊,與清涼的感覺~這杯的好清涼唷~
而且好好喝,一樣要求酒味不要太重,而且也是有漸層的感覺~~最下面帶點藍色
有海邊的感覺~上面綠色,就是在森林裡清涼的感覺~~
只能說調酒師好厲害~~
這杯呢~也非常的美~我們要求要無酒精,檸檬、汽水、芒果、漸層
結果調出來的酒超美說~~上面就是芒果味,下面就是檸檬汽水,也好好喝
不同的燈光下,調酒會出現不同的顏色~~
又變成藍色的了~
給調酒師一個讚
用餐心得:
覺得餐點好吃!!但價格稍貴~~不過餐廳人員都很親切,用餐環境也不錯~~
重點是調酒可以依照每個客人不同的需求,而調整,或是做出一杯專屬於你的調酒唷~~
餐廳地址:
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